16+

Современное овощехранилище в макаровском селе Новом ввела в строй компания "Сахалинстройальянс"

Сельское хозяйство, Бизнес, Политика, Макаров, Смирных, Поронайск и еще 3 города, Томари, Анива, Невельск

Датчики температуры, влажности и углекислого газа, энергоэффективная система вентиляции, полностью автоматизированный климат-контроль, единый центр управления всеми параметрами и комфортные бытовые помещения для сотрудников сельхозпредприятия — именно так, уверены в строительной компании "Сахалинстройальянс", должно выглядеть современное хранилище для продукции сахалинских аграриев. И такой соответствующий всем требованиям времени склад для овощей "борщевой группы" (свекла, морковь, капуста) и картофеля торжественно запустили в работу в селе Новом Макаровского района.

Сельскохозяйственный объект, на возведение и оснащение которого у "Сахалинстройальянса" ушло чуть больше года, стал первым подобным сооружением, построенным в муниципалитете за последнюю четверть века. Он способен вместить 2 тысячи тонн продукции: 1400 тонн картофеля и порядка 600 тонн овощей. Софинансирование строительства осуществлялось по линии министерства сельского хозяйства Сахалинской области в рамках действующих программ поддержки сельхозпроизводителей.

Такие современные хранилища, подчеркивают в министерстве, должны обеспечить сохранность продуктов в течение практически всего года. Комплекс, возведенный в Новом, в ближайшем будущем должен стать настоящим логистическим центром для фермеров и "освоителей" дальневосточного гектара в Смирныховском, Поронайском и Макаровском районах.

— Существующий в области фонд капитальных хранилищ для сельскохозяйственной продукции не позволяет в полной мере выполнять задачи, которые стоят перед нами. В частности, организовывать снабжение населения качественными и товарными овощами, провести расширение производственных мощностей, модернизировать растениеводство в целом. Теперь с вводом объектов подобных этому такой потенциал у нас появляется. Но самое главное даже не это — мы планируем, что тут возникнет своеобразная кооперация фермерских хозяйств и сахалинцев, которые будут осваивать дальневосточный гектар, что вместе они будут работать еще эффективнее, — рассказывает министр сельского хозяйства Михаил Кузьменко. — Так что за такими хранилищами, можно сказать, будущее в нашей области.

Иван Дулесин, Василий Максименко, Михаил Кузьменко и Андрей Красковский
Иван Дулесин, Василий Максименко, Михаил Кузьменко и Андрей Красковский
Пульт управления
Пульт управления

Все условия для сохранения товарного вида и качества овощей и клубней даже при самых экстремальных условиях внешней среды, рассказывает гендиректор компании "Сахалинстройальянс" Иван Дулесин, на объекте созданы: здесь установлено вентиляционное и климатическое оборудование, соответствующее последним европейским стандартам качества. Под контролем бдительной и чуткой автоматики находятся два независимых складских помещения: для картофеля, с искусственной вентиляцией и датчиками углекислого газа, позволяющими локализовать "очаги гниения", и для овощей, с автоматической системой охлаждения и поддержания необходимой температуры с учетом требований каждой агрокультуры. При этом, участие человека в процессе управления практически не требуется — умная электроника берет контроль над всеми системами и параметрами на себя. Но если оператору понадобится перепроверить данные или скорректировать показатели, он сможет сделать это из единого мозгового центра — пульта управления, куда стекается информация о состоянии каждого квадратного метра хранилища.

— У нас произошла тут небольшая революция. Потери овощей теперь, за счет такого оборудования, будут сведены к 3-5%, а ранее было допустимо и 20, и 30%. В этом комплексе очень интересные технические решения — нам даже пришлось слегка отойти от изначального проекта, чтобы сделать все еще более функциональным, надежным и экономичным. Это вообще наш принцип — не просто построить, а сделать так чтобы это работало, приносило удовольствие, было качественным, — уверяет глава "Сахалинстройальянса".

В здании склада, продолжает он, полно собственных ноу-хау — от двойных стенок для удобной выгрузки картофеля, мобильной разборной системы напольной вентиляции, которая позволяет задействовать воздуховоды по мере необходимости и легко проводить уборку помещений в межсезонье, а также в два раза более экономичный (130 вместо 260 киловатт) климат-контроль. Внести подобные небольшие, но значительные поправки в привычные решения, рассказывает Иван Дулесин, позволил не только богатый опыт компании в строительной отрасли, но и ориентация на участие в сельскохозяйственных проектах: в активы строителей уже записаны картофелехранилище в Красногорске, комплекс для перепелов в Троицком, коровник в поселке Огоньки.

Впрочем, признается хозяин новинки, гендиректор хозяйства "Новое" Василий Максименко, двумя складами наполнение помещения не ограничится. Вскоре, надеется он, здесь разместится еще и линия упаковки, мойки и сортировки сельхозпродукции, будут до конца обустроены комнаты для персонала. Все это, уверен фермер, позволит вывести хранение продукции на новый уровень надежности, а работу аграриев — на новый уровень комфорта.

— Не только у меня на предприятии и в Макаровском районе, но и в соседних Смирныховском и Поронайском с открытием этого склада начинается, можно сказать, новая страница. Это единственное в центральной части Сахалина современное овощехранилище, оно дает широкие возможности, — рассказывает Василий Максименко. — До этого у нас было только старое здание вместимостью в 1000 тонн, которое не могло сохранять продукты до весны-лета, с ним не было перспектив дальнейшего роста объемов, обеспечения стабильного качества и товарного вида. Теперь все это у нас появилось.

Своим аграрным соседям он уже готов посредством кооперации оказывать помощь в сохранении урожая, заниматься налаживанием транспортной схемы и даже связывать их с конечными потребителями. За стенами подобного склада и их и его урожай будет в полной сохранности. Пока, признается предприниматель, прямые выгоды от использования высоких энергоэффективных технологий он детально не просчитывал — для этого необходимо испытать склад в деле. Но в успешности эксперимента Василий Максименко не сомневается — продемонстрировать товарный облик овощей и рассказать о плюсах работы в новом формате всем желающим он готов уже будущим летом.

Узнавайте новости первыми!
Подписаться на новости
Telegram Подписаться в Telegram WhatsApp Подписаться в WhatsApp

Обсуждение на forum.sakh.com

ВоВЧеГ 11:56 29 ноября 2016
Возможно, размещено ботом
анонимный  10:50 29 ноября 2016
Сколько стоило?
eleg 20:48 28 ноября 2016
В Новом самая хорошая картошка из всех ,что мне доводилось видеть.Не знаю кто хозяин,но радостно на душе , когда видишь проезжая поля Нового,что год от года они становятся все больше и больше.Радуюсь и за поля и за тех кто это все создает.Вновь осваиваются много лет пустовавшие земли.В Смирных ,к примеру,все земли практически себе взял один фермер,но толку ноль.Не паханная целина кругом.
хангук 18:16 28 ноября 2016
это хорошее начало. только необходимо еще продумать сам механизм приемки продукции. не хотелось бы чтоб ее сдавали как в аренду иначе многие производители скорее всего просто откажутся от таких услуг. было бы лучше если бы производитель просто продавал свою продукцию по определенной цене а для этого хорошо было бы озвучить сразу цены на каждый вид продукта. думаю и для начинающих фермеров эта информация была бы полезной. ведь когда есть гарантия что твой труд не пропадет даром и не сгниет за не надобностью. тогда и работа в радость. да и стандарты нужно установить чтоб поменьше химикатами баловались.
анонимный  16:14 28 ноября 2016
Возможно, размещено ботом
Читать 5 комментариев на forum.sakh.com