16+

В Троицком достраивают молокозавод

ТОР, Сельское хозяйство, Бизнес, Анива

На Сахалине резидент территории опережающего развития "Южная" достраивает современный молокозавод. Новое производство будет выпускать молоко пастеризованное различной жирности, йогурты и кефиры с наполнителями, творог, сметану, а также мороженое и полутвердые сыры. Запуск завода намечен на второй квартал 2021 года.

В селе Троицком Анивского района при поддержке правительства региона и "Корпорации развития Сахалинской области" в рамках территории опережающего развития реализуется крупный инвестиционный проект. Инициатор создания животноводческого комплекса — компания "Грин Агро-Сахалин". По данным областного министерства сельского хозяйства и торговли, предприятие, в котором насчитывается почти 2400 голов крупного рогатого скота голштинской породы, является крупнейшем производителем молока в регионе.

— Сейчас сырое молоко с фермы отправляется для переработки в Южно-Сахалинск, Поронайск, Холмск, — сказал председатель правительства Сахалинской области Алексей Белик. — Оттуда конечная продукция попадает в торговую сеть. Между тем специалисты высказываются за организацию переработки молока на месте производства, без лишних перевозок. Это лучший вариант, чтобы обеспечить самое высокое качество продукции, предназначенной для жителей Сахалинской области. Поэтому при проектировании хозяйства было предусмотрено создание собственных перерабатывающих мощностей на территории фермы.

Надои в хозяйстве быстро растут. В 2019 году компания "Грин Агро-Сахалин" произвела 7500 тонн сырого молока. Итог первых девяти месяцев текущего года — более 8700 тонн.

— Молоко из доильного зала будет поступать на завод по трубам без соприкосновения с окружающей средой, — отметил исполнительный директор "Грин Агро-Сахалин" Владимир Балухта. — Это исключает риск, связанный с загрязнением продукта.

На молокозаводе начинается ответственный этап работ — монтаж технологического оборудования. Из-за пандемии коронавируса оно поступило на Сахалин с задержкой. Были проблемы и с приездом на остров специалистов по монтажу. Сейчас работы ведутся в аппаратном цехе. Идет монтаж емкостей, в которых молоко будет превращаться в кисломолочные продукты.

— Мы приступаем к установке высокотехнологичного пастеризатора, — рассказал Александр Котренко, прораб компании "Техносвар". — Он позволяет провести обеззараживание продукции без потери вкусовых качеств. По завершении монтажа всего оборудования в цехах, начнем пуско-наладочные работы.

Сегодня компания принимает резюме от желающих работать на молокозаводе (e-mail: g.gerasimova@green-agro.ru). Нужны самые разные сотрудники — от уборщиков производственных помещений до технологов, лаборантов и специалистов по обслуживанию оборудования, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на ПСО.

Узнавайте новости первыми!
Подписаться на новости
Telegram Подписаться в Telegram WhatsApp Подписаться в WhatsApp

Обсуждение на forum.sakh.com

ev74 15:01 19 октября
Попьем молочка скоро
belkaprishla 14:09 19 октября
Какой ужас, когда это все закончится
40ka 22:16 16 октября
Так должны были года 2-3 назад запустить.
просто_Дуся 15:18 16 октября
На фото вокруг здания типа асфальт или бетон. А где же так испачкали обувь работники?
Артемон_2018 15:16 16 октября
"Бедный Троицк." -Агро-Холдинк, Молокозавод. Не хватает только птицефабрики и можно еще городскую свалку перенести в Троицк. Все скоро будет в центре города. Южный сросся с Троицком. Какой дурак все это строит в населенных пунктах. Наверно тот,У кого дом далеко от Троицкого. Ужасы Сахалина.
Читать еще 95 комментариев