В магазинах Южно-Сахалинска еще продаются куры от "Островной"

В магазинах Южно-Сахалинска можно найти и яйца, и мясо кур производства птицефабрики "Островная". Если запрета на продажу яиц не было, то всех бройлеров на птицефабрике решено было отправить на убой. В связи с этим сахалинцы интересуются, почему мясо по-прежнему продается. И ладно бы заморозка, ее магазины могли закупить еще до эпидемии. Но покупателям предлагают не только замороженные тушки, но и охлажденную курятину: грудку и бедро бройлера.

На упаковке куриного филе производства "Островной" с пометкой "охл." (охлажденное) и почему-то со свининой в составе написано, что дата упаковки равна дате выработки. Рядом стоит сегодняшнее число — 7 ноября. Администратор супермаркета в ответ на вопрос о сроке производства филе сказала, что мясо было закуплено в замороженном виде еще до новостей о птичьем гриппе. Сегодня его разморозили и продают в охлажденном виде. Покупать такую продукцию, по словам администратора, безопасно, она прошла ветеринарный контроль.

В супермаркете рассказали также, что новых поставок не производится. Если бы не эпидемия, с "Островной" уже трижды за это время привезли бы продукцию, но этого не происходит. После того, как распродадут остатки запасов, неизвестно, когда еще сахалинцы увидят бройлеров местного производства.

Как сообщает источник ИА Сах.ком, на птицефабрике "Островная" уничтожены не только бройлеры, но и яйца бройлеров, которые привезли с материка и заложили в инкубатор.

— Много вопросов, — говорит соавтор. — Почему бройлеров жгут, а несушек оставили? Почему уничтожают домашних кур у людей? У них кто-то брал анализы, чтобы подтвердить, что они больны? Говорят, что все началось с восьмого корпуса. В нем вроде как из 28 тысяч кур всего 3 тысячи умерли. И из-за них все это развезли. Не знаю, мне это напоминает сговор какой-то. Ситуация мутная, темная. Кур жгут и жгут, дым весь идет на Луговое. Уже ходят слухи о сокращениях, директор опять поменялся…

По данным источника агентства, работников птицефабрики обязали ходить по территории только в белых костюмах, но их еще не закупили в нужном количестве.

О возрождении производства бройлерного мяса на Сахалине заговорили в 2014 году. Тогда "Островная" сообщала о намерении возобновить в ближайшие годы производство мяса цыплят-бройлеров. Илья Юрьев, который сейчас назначен директором птицефабрики, а в 2014-м был начальником отдела животноводства и племенной работы министерства сельского хозяйства Сахалинской области, говорил, что на тот момент только 6% населения обеспечивалось мясом птицы от местной птицефабрики, "поэтому работать в этом направлении есть над чем".

"Первая очередь бройлерной должна выйти на мощность 1,5 миллиона цыплят в год, вторая — 2,5 миллиона и третья — 4,2 миллиона голов. В планах — строительство цеха глубокой переработки мяса птицы. Он будет выпускать до трех тонн продукции в день. К реализации проекта готовятся приступить в январе 2015 года", — писал Сах.ком в январе 2014 года.

Птицефабрика сообщает, что продукция, о которой идет речь в материале, была отгружена в розницу до введения ограничительных мер на птицефабрике "Островная". Как только вышеуказанные меры были введены, все склады были опечатаны, а товар, находящийся внутри, не покидал их пределов. Продукция начнёт поступать в продажу лишь после дополнительных исследований.