16+

На Масленицу холмчан ожидают блинная экзотика и классика

Культура, Холмск

14 марта в рамках народного гулянья "Масленица блинная, веселая, старинная" в Холмске состоится конкурс "Блиночки, блинчики, блины, как колеса у весны", учрежденный местной администрацией. Организатор — кинодосуговый центр "Россия". Конкурс проводится с целью возрождения старинных традиций народов России, популяризации "бабушкиных" рецептов приготовления русских блинов, выявления кулинаров-любителей и создания праздничного настроения.

Конкурс будет проходить в фойе КДЦ "Россия" (начало в 10:30). В нем могут принять участие индивидуальные предприниматели, представители организаций, а также самозанятые граждане, имеющие вид деятельности "Производство мучных изделий". Конкурсант должен представить жюри не менее 10 блинов, причем непосредственно в день проведения кулинарных баталий.

Учреждены следующие номинации:

  • "Самый вкусный блин";
  • "Самый сложный блин";
  • "Самый кружевной блин";
  • "Самый большой блин";
  • "Самый оригинальный блин";
  • "Блины — русская классика";
  • "Блинная экзотика";
  • "Лучшая фаршировка блина".

При выставлении оценки конкурсантам жюри будет учитывать вкусовые качества и степень сложности в оформлении блюда, а также уровень презентации блинов (наличие группы поддержки приветствуется).

Заявки на участие в битве поваров принимаются ежедневно с 10:00 до 17:30 по адресу: площадь Ленина, 3, КДЦ "Россия", кабинет №208 (2-й этаж). Образец размещен на сайте холмской администрации.

Телефоны для справок: 8 (42433) 4‑10-07; 4‑10-08.

Победители в номинациях будут награждены дипломами и подарками, остальные участники получат поощрительные призы. К слову, коммерческие и некоммерческие организации могут выступать спонсорами конкурса и учреждать специальные призы по согласованию с организаторами.

0+

Узнавайте новости первыми!
Подписаться на новости
Подписаться в Telegram Подписаться в WhatsApp
Читать 6 комментариев