Школьные столовые Южно-Сахалинска с 2018 года будут переходить на местное охлаждённое мясо. Сахалин.Инфо
19 марта 2024 Вторник, 20:18 SAKH
16+

Школьные столовые Южно-Сахалинска с 2018 года будут переходить на местное охлаждённое мясо

Образование, Южно-Сахалинск

Около 450 миллионов рублей субвенций на питание школьников получили сахалинские районы из областного бюджета в 2017 году. Годом ранее объём помощи составил свыше 400 миллионов. Такие цифры приведены в отчёте областной контрольно-счётной палаты о проверке расходования бюджетных средств на питание школьников и дошкольников. Отчёт был рассмотрен 20 ноября в облдуме.

Бесплатно питаются школьники 1-4 классов, а также некоторые из классов постарше: малоимущие, нуждающиеся, коренные народы Севера, инвалиды. В 2016-2017 учебном году их доля составила 55,8% от всех учащихся — 31,3 тысячи из 56,1 тысячи человек. В том числе 36,6% расходов приходится на Южно-Сахалинск, где дармовой едой обеспечено 11,4 тысячи школьников.

Что касается дошкольников, то на их пятиразовое питание в 2016 году потрачено почти 720 миллионов, из которых 62,4% покрыто за счёт родительской платы. Правда, не все родители вовремя вносят свою долю, особенно в Ногликском городском округе, на который приходится 26,9% всей задолженности родителей перед детсадами по области (8,3 миллиона рублей). Это при том, что на Ноглики также приходится наибольший процент льготников — 24,7%.

Но всё-таки основное внимание областных депутатов вызвала ситуация с едой для школьников, главным образом в Южно-Сахалинске. Здесь основными поставщиками являлись ООО "Аллегра" (более 45% заключенных контрактов) и ИП Валуева Е. С. (более 39% контрактов). Проверка показала, что закупочная цена на основные продукты, которая никак не регулировалась властями, здесь завышалась порой в 1,5 и более раза к установленному областью предельному уровню.

Выяснилось также, что для оплачивающих свой горячий обед самостоятельно стоимость питания выходит дороже, чем для льготников, из-за торговой наценки, которая составила до 110%.

При этом на стоимость питания никак не повлияли различные меры господдержки для этих предприятий: они не платили арендной платы за пользование производственными площадями и оборудованием, а также получали из местного бюджета ежегодно субсидию из расчёта 27% от стоимости используемых продуктов питания. В 2015-2016 годах им выплачено в целом 68,4 миллиона рублей.

— Почему у нас всё-таки торговая наценка подпрыгнула до 110%? — поинтересовались депутаты.

В ответ замминистра образования области Оксана Паномаренко рассказала, что по результатам проверки было проведено рабочее совещание, на котором размер торговой наценки решено зафиксировать на региональном уровне. Сейчас ведутся экономические расчёты. Вообще же только в трёх районах области питание готовят сторонние организации, во всех остальных — в школьных столовых работают штатные повара.

— А какова средняя цена обеда, входит ли в неё молоко?

— Молоко не входит в состав субсидии, это дополнительные деньги, — разъяснила уже начальник департамента образования Южно-Сахалинска Анастасия Киктева. — А стоимость субсидированного питания составляет около 88 рублей на 1-4 классы и 92 рубля — на 5-11 классы.

Напомнили народные избранники и о ситуациях, когда дети попросту не хотели есть предлагаемую им еду, всё это выбрасывалось.

— Мы изменили систему общественного контроля питания в школах, с прошлого года работают дегустационные комиссии, в которые входят учащиеся, родители и педагоги, дегустируют все блюда, — заверила Киктева.

Ещё с прошлого сентября в школах также введено разработанное новое меню. Контролируется фактический выход отходов, увеличено число проверок, чтобы не допустить более подобных фактов. В плане меню, кстати, с 2018 года предполагается переход на охлаждённое мясо местных производителей — в ряде образовательных организаций его уже используют.

В конце обсуждения выяснилось, что всё же кормят лучше всего в тех школах, где имеется штатная столовая со своими поварами.

— А мы вам говорили ещё три года назад об этом. Может, вернуться к этому везде? — предложил депутат Виталий Гомилевский.

Однако, по уверению властей, организовать такое можно далеко не в каждой школе, особенно в Южно-Сахалинске.

Новости по теме:
Подписаться на новости