Ресторан "Башта Пилснер" приглашает отведать свиную рульку

Потребительский рынок, Бизнес, Южно-Сахалинск

Для любителей мясных блюд ресторан чешской кухни "Башта Пилснер" совместно с "Мерси Агро Сахалин" приготовил приятный сюрприз. Теперь вы можете отведать местную свиную рульку по привлекательной цене — за 393 рубля.

Чешская кухня — достаточно простая и незамысловатая, но при этом очень вкусная и сытная. Рецептура сохраняет традиции поваров, которые складывались и оттачивались годами. Исконно чешских блюд очень много. Одним из них является свиная рулька, особенностями приготовления которой поделился шеф-повар ресторана "Башта Пилснер" Петер Доброводский.

Для начала отборное мясо на кости тушат на среднем огне в солодине со специями. Традиционно используются душистый перец, молотая паприка, майоран, тмин и лавровый лист. Таким образом, оно получается очень мягким и сочным. Затем рульку запекают при высоких температурах до полной готовности, что позволяет ей сохранить насыщенность вкуса и невероятный аромат. В итоге получается большая порция восхитительно прожаренного мяса с золотистой хрустящей корочкой и нежной пряной мякотью.

Свиная рулька хороша как в горячем, так и в холодной виде. Традиционно подаётся с горчицей и хреном.

"Башта Пилснер" расположена на втором этаже спорткомплекса "Арена Сити".

Телефон для резерва: 399-777.

Новости по теме:

Обсуждение на forum.sakh.com

пикчехова 10:53 13 декабря
мне показалось, или они в сити молле по громкой связе рекламируют свою эту рульку, используя матюки?
Mamonton 02:27 10 декабря
Одно из тех блюд, которым ранее славился в своё время ресторан "Бухарин" ! :-)
анонимный  16:30 9 декабря
Кухня отстой. Невкусно всё. Пересолено и пережарено. Пиво горькое с добавлением спирта.(
анонимный  16:28 9 декабря
850 рублей рулька если что
alekseydnsv 07:16 8 декабря
Холестерин потом инсульт, и всё!!!
Читать еще 115 комментариев  

Главные новости

17:47 вчера, обновлено 19:34 вчера
Просмотров: 5697
Мэрия Южно-Сахалинска публикует список улиц, которые будут чистить ночью
15:44 вчера
Просмотров: 9358 Фотографий: 54 Комментариев: 88
Южносахалинцы съели на городском фестивале 100 килограммов пельменей
15:32 вчера
Просмотров: 7622 Видео: 1
11:21 вчера
Просмотров: 10501
На пресс-конференции мэр Южно-Сахалинска и журналисты позволили себе расслабиться
12:52 вчера
Просмотров: 3318
Улицу Фархутдинова в Южно-Сахалинске планируют продлить к сентябрю 2018 года
16:43 15 декабря
Просмотров: 9608
Спокойная погода ждет сахалинцев на предстоящей неделе
11:28 15 декабря
Просмотров: 11668 Фотографий: 15 Комментариев: 183 weekly
Пресс-конференция Путина. Как это было
08:51 15 декабря
Просмотров: 5804 Фотографий: 84 Видео: 1 weekly
16:31 15 декабря
Просмотров: 4648 Фотографий: 35 weekly
Гоа
15:56 15 декабря
Просмотров: 8734 Комментариев: 208
В мэрии снова недовольны расчисткой южно-сахалинских дворов от снега
Другие главные новости