Впервые за последние 15 лет в Сахалинской области фиксируется продовольственная дефляция

По росту цен на продовольственные товары Сахалинская область сегодня занимает 32 место среди российских регионов. Ситуация на потребительском рынке достаточно стабильная, ажиотажного спроса ни на одну группу товаров нет, продовольственные запасы сформированы на срок от 20 до 100 дней по отдельным группам товаров (плюс часть продуктов находится в пути на Сахалин). Об этом рассказала сегодня заместитель министра торговли и продовольствия области Наталия Розанова, выступая на заседании регионального штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков.

— 2017 год — это первый год за последние 15 лет, когда в Сахалинской области складывается дефляция, — сообщила Розанова. — Индекс потребительских цен равен 99,7%. В целом можно отметить, что сегодня ценовая ситуация стабилизируется еще и под влиянием платежеспособного спроса. Также можно сказать, что те меры, которые предприняты правительством Сахалинской области, привели к тому, что торговая наценка на предприятиях розничной торговли составляет 30,3%. То есть мы наблюдаем динамику снижения средней розничной надбавки.

Наталия Розанова

Специалисты продолжают проводить регулярный мониторинг цен в оптовом звене. Итоги подводят по нескольким направлениям.

На рынке белковых продуктов, куда входят мясо, куры, масло сливочное, яйцо, ситуация стабильная. На мясо птицы цены снижаются, с молоком и яйцом все без подорожания, разве что незначительно подросли цены на говядину.

— Если провести мониторинг цен региональных производителей, то здесь тоже можно отметить, что удорожание есть, но незначительное. Оно отмечается по молочной и мясной продукции. Ситуация на мясо птицы, яйцо и свинину в полутушах в целом стабильна, — сказала Наталия Розанова.

Рынок белковых продуктов насыщен, имеются достаточные запасы, превышающие уровень прошлого года.

На рынке плодоовощной продукции цены снижены. Это касается и собственной продукции, и завозной. Картофель, капуста и свекла сегодня стоят достаточной дешево, отметила замминистра. Правда, немного подорожали лук репчатый, томаты и огурцы.

Рынок продукции из растительного сырья (мука, макаронные изделия, сахар, крупы весовые) почти полностью сформирован из того, что привозится на Сахалин. В этой части доклада тоже прозвучали выражения "достаточно стабильно" и "цены снижаются".

По словам Наталии Розановой, несмотря на в целом оптимистичную картину, правительство области продолжает принимать меры для того, чтобы сахалинцы и курильчане не ужасались, глядя на ценники. Для этого продолжают действовать межрегиональные соглашения с другими регионами, работает, постоянно расширяясь, сеть социальных магазинов. Их уже 108. Продукты в них продаются с минимальной наценкой в 15%, без учета транспортных расходов. Через эти магазины также ведется реализация продуктовых наборов, которые по линии соцзащиты бесплатно предоставляются нуждающимся.