18 июля 2018 Среда, 00:42 SAKH
12+

На Сахалине в бочковой икре нашли стафилококк и кишечную палочку

Потребительский рынок, Южно-Сахалинск

Стафилококк и кишечная палочка выявлены в лососевой икре, проверенной в рамках производственного контроля специалистами Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора на Сахалине.

Согласно проведенным сотрудниками лаборатории исследованиям на соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, в бочковой лососевой икре местного производства были обнаружены золотистый стафилококк (S. Aureus) и бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Результаты всех исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано".

Доступ к данным системам имеют ветеринарные службы субъектов РФ, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.

Производитель предупрежден о необходимости повторного микробиологического исследования продукции, после чего органами государственного надзора будет принято решение о ее дальнейшем использовании, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Сахалинской области и Приморскому краю.

Обсуждение на forum.sakh.com

анонимная  22:40 14 января
Никто из сахалинцев не пострадал
СКОРПИОН 20:27 14 января
Интересно, сколько этой заразы в икре,которая распространяется частниками по объявлениям, группам, в том числе рынках таких как успех и техник...
яша_сын_изи 11:06 14 января
В недалеком 2009 году привез я 50 тн горбуши во Владивосток..., а мне говорят там при оформлении в порту - с вас 2 руб за кг, иначе найдем в рыбе стафилокок, и уж поверьте МЫ НАЙДЕМ . а если найдем то будете еще за свой счет уничтожать эту рыбу. Так что не все однозначно Карл!
анонимный  11:01 14 января
Мы икру вообще не едим, тем более браконьерскую
Алькор 14:25 13 января
А тротил не нашли в ней?
Читать еще 14 комментариев  

Главные новости

08:35 вчера
Просмотров: 15574 Комментариев: 71
Sakh.com объявляет новый сбор для двухлетней Василисы Ивановой
19:46 вчера
Просмотров: 3473
В заливе Анива началась лососевая путина
17:05 вчера
Просмотров: 28169 Комментариев: 128 Видео: 2
09:49 вчера, обновлено 22:41 вчера
Просмотров: 6550 Видео: 1
08:50 вчера
Просмотров: 8184 Фотографий: 16
Почти беспроблемная Оха: прямая линия Sakh.com чуть не осталась без "улова"
08:36 вчера
Просмотров: 18458 Фотографий: 9 Комментариев: 212
На Сахалине появился собственный бренд модной женской одежды Studio 5.05
08:36 вчера
Просмотров: 6539
Сахалинский центр микрохирургии глаза приглашает детей и взрослых на лечение
18:56 16 июля
Просмотров: 7860
Улица Карла Маркса в Южно-Сахалинске до сентября будет не полностью доступна
16:34 16 июля
Просмотров: 5777 weekly
Одиночество в лесу
15:52 16 июля
Просмотров: 8072 Комментариев: 185
Сахалинский бюджет будет спонсировать футбольную команду, которая уедет в Томск
Другие главные новости