Морозильные шкафы, индукционные плиты и миксеры закупает Сахалинский техникум сервиса для проведения чемпионата WorldSkills

Электронный аукцион на приобретение оборудования для мастерской по специальности "Поварское дело" объявлен Сахалинским техникумом сервиса на сайте государственных закупок. Максимальная стоимость контракта оставит 6 538 471 рубль, выделенный из бюджета островного региона.

Оборудование приобретается для проведения VI национального чемпионата "Молодые профессионалы" (World Skills Russia) в 2018 году. Оно пригодится для участников двух групп в компетенции "Поварское дело" — для школьников и студентов, которые будут соревноваться в августе на базе Сахалинского техникума сервиса.

Количество и разнообразие оборудования, которое приобретается для компетенции, поражает — из него вполне можно собрать кухню для приличного ресторана. Для состязаний молодых профессионалов покупается два вида холодильных шкафов в количестве 6 и 9 штук, а также 5 морозильных шкафов и 3 шкафа шоковой заморозки.

Понадобится участникам 12 блендеров, 14 настольных электронных весов, 9 планетарных миксеров, 9 индукционных плит, 3 настольных вакуумно-упаковочных машины и многое другое. Всё это необходимо привезти на склад техникума до 30 июня, а кто займется поставкой оборудования, станет известно уже 16 апреля.