На Итурупе провели фестиваль "День палтуса". Сахалин.Инфо
29 марта 2024 Пятница, 07:27 SAKH
16+

На Итурупе провели фестиваль "День палтуса"

Новости Курильских островов, Курильск

То, что в день первого гастрономического фестиваля "День палтуса. Вкус Итурупа" на острове ожидаются осадки, было известно заранее. Тем не менее, устроители решили не менять время его проведения: во-первых, слишком много на подготовку было потрачено сил и средств, во-вторых, синоптики имеют свойство ошибаться.

На пляже Белые пески в селе Рейдово установили сцену, соорудили волейбольную и футбольную площадки, стенды для фото, поставили мини-павильоны для ярмарочной торговли и армейскую палатку, чтобы спрятаться от дождя.

Фестиваль начался с получасовой задержкой — ждали рыбаков, которые с пяти утра вышли в море за палтусом, а затем из-за сильного наката с уловом не могли долгое время причалить к берегу.

Как выяснилось, пятеро смелых поймали почти триста килограммов рыбы. Рыбаков вызвали на сцену, одарили призами и восхищёнными взглядами. Третье место занял Владимир Меллер (он вытащил рыбину весом 35 кг), второе у Максима Мещерякова и Александра Грушева. Сообща они вытащили 54-килограммового палтуса. А победителями стали Игорь Пипченко и Виктор Лукьянов. Не без труда они вытянули гиганта весом почти 70 кг. Трофей едва поместился на огромном столе.

Впрочем, на палтуса можно было не только смотреть. Шеф-повара из курильских кафе провели мастер-классы. Бланшированные рулеты из палтуса с соусом бербланше, стейк на рататуе с соусом велюте, салат из палтуса по-восточному и даже шашлык с овощами с соусом терияки — всё это предлагали продегустировать. Возле палаток сразу возникли огромные очереди из желающих оценить блюда, тем более что дегустацию объявили бесплатной. Остальное — за деньги.

За "хлебом" последовали зрелища. Пляж разделили на несколько зон: детскую (конкурсы и рыбалка в тазиках), спортивную (футбол, волейбол, армрестлинг и поднятие тяжестей), фото, для запуска воздушных змеев, археологических раскопок (детям предлагалось найти артефакты и построить замки на песке); отдельную зону организовали сотрудники Курильского краеведческого музея.

Часть гостей разошлась по зонам, а вторая — осталась у сцены, где выступили сначала местные артисты, а затем приглашённые из Южно-Сахалинска. Ритм задал DJ Байков, раскрутку продолжил певец Фёдор Поручиков. Сахалинцев искупали в овациях, но больше всех аплодисментов собрали участники танцевальной группы Def RASH. Невероятные кульбиты, необычные подстраховки и поддержки и всё это на одном дыхании. Даже начавшийся дождь не охладил пыл танцоров.

Осадки не стали помехой и для красочного фаер-шоу, и для запуска воздушных змеев. Часть намеченных мероприятий не удалось провести по погодным условиям, однако "первый блин" не стал комом и фестиваль в целом удостоился похвальных отзывов.

Местные власти планируют сделать "День палтуса" ежегодным и международным. Впрочем, в некотором смысле мероприятие уже стало международным. На "Дне палтуса" побывала семья из Венгрии — Тибор с супругой и трое их детей, проводившие отпуск на Итурупе. Отец семейства с детьми сыграл в футбол. По словам иностранцев, праздник им понравился.

Подписаться на новости