Участники "Детей Азии" разместятся в сахалинских гостиницах и не будут есть свинину
Вопросы проживания и питания участников первых международных игр "Дети Азии" — одни из самых важных при подготовке к соревнованиям. За это направление отвечает отдельная рабочая группа, которую возглавляет министр торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко.
Для участников игр подготовлено 27 средств размещения — это гостиницы и хостел "Юность", база "Восток", а также Сахалинский базовый медицинский колледж. Ещё пять учреждений, среди которых общежитие СахГУ, центр для реабилитации инвалидов, детский дом в Троицком, поселят к себе участников культурной программы.
В каждой гостинице закуплено оборудование, которое позволит оперативно стирать, сушить и хранить спортивную форму и инвентарь. Для борьбы с непредсказуемой островной погодой все учреждения, у которых нет собственной спецтехники, заключили договоры на своевременную очистку территории.
— Мы проводим работу, чтобы наши гости жили в максимально комфортных условиях. Все службы должны работать качественно и исправно, чтобы ничего не мешало спортсменам достичь желаемых для них результатов, — рассказывает министр торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко.
Каждое место размещения предварительно проверят технические делегаты, участники рабочей группы и управление Роспотребнадзора по Сахалинской области. То же самое касается и компаний, которые работают в сфере общественного питания. Для них процедура не нова, потому что перед финалом WorldSkills Russia они это уже переживали.
— Необходимо будет оперативно ставить участников на миграционный учет. Мы провели уже два семинара, а в январе запланирована деловая игра. Посмотрим, как сотрудники усвоили теоретический материал. Это прежде всего касается работников бюджетных учреждений, — добавляет Инна Павленко.
Важно, что в каждой гостинице есть англоговорящие специалисты, и их число будет увеличиваться. Кроме того, на всех местах размещения с гостями из других стран будут работать волонтеры — сейчас они усилено учат английский, японский, китайский и корейский языки.
— Переживать за то, смогут ли болельщики найти, где жить, не стоит — у нас в области средств размещения более сотни. На наши нужды у нас есть в резерве 400 мест, — добавляет министр. — Что касается бюджетных учреждений, то там был проведен ремонт, и он останется для будущих студентов.
Уже разработано сбалансированное меню для спортсменов с учетом азиатской специфики, так что с питанием проблем возникнуть не должно. Там будут все виды мяса, кроме свинины, — птица, рыба и ферментированные продукты. Меню проходит последние согласования в Роспотребнадзоре, у которого есть небольшие корректировки к нему.
Поставщиками большого объема сырья станут сахалинские товаропроизводители — они дадут участникам и овощи, и мясо, и рыбу. Таким образом, игры помогут развитию островных производств. Их тоже перед началом международных соревнований проверят на соответствие всех норм.