8 декабря 2019 Воскресенье, 22:26 SAKH
16+

58 тонн вяленой рыбы произвели в Сахалинской области в прошлом году

Потребительский рынок, Рыболовство, Южно-Сахалинск

В прошлом году в Сахалинской области произведено сушёной рыбной продукции на 39 процентов больше, чем в 2017-м.

В частности, уточнили в региональном агентстве по рыболовству, перерабатывающие предприятия выпустили 58 тонн вяленой и 30 тонн сушёной рыбы. К вяленой продукции относится, например, популярная у населения корюшка-зубатка, а к сушёной — рыбные чипсы и т. п.

Также превышен уровень 2017 года по выпуску рыбных пресервов. Их произведено 117 тысяч условных банок.

Ракообразных мороженных область выпустила 11 042 тонны, что составляет 103 процента по отношению к позапрошлому году.

Но основная часть переработанных на Сахалине и Курилах в прошлом году водных биоресурсов приходится на рыбу морскую мороженную, которой произведено 377,3 тысячи тонн.

Также в нашей области, по данным статистики, произведено 11 288 тон рыбных субпродуктов. Это, как объяснили специалисты, печень и молоки катадромных и анадромных видов рыб.

Обсуждение на forum.sakh.com

Кирилл9670 07:57 8 февраля
И где это всё ?,а доступно людям ведь в любом магазине
анонимный  20:04 7 февраля
Откуда берут цыфры? Поимали рыбы 11 000 тон, а малок 11 500 зделали, как 🤔 , а вяленой рыбы ваще некогда не посчитают,
анонимный  18:15 7 февраля
Зубарь сушёный третий год лежит в закрученной трёхлитровой банке. Как свежий!
Читать еще 4 комментария  

Главные новости

09:18 сегодня
Просмотров: 24020 Видео: 1 Фотографий: 8 Комментариев: 439 weekly
14:49 сегодня
Просмотров: 7305 Фотографий: 7 Комментариев: 75 weekly
Директор ТИЦа: "Мы нашли новую нефть. Её нужно просто правильно качать"
Туризм / Эдуард Фраер
13:36 сегодня, обновлено 18:45 сегодня
Просмотров: 15244
На Сахалине закрывают дороги
16:20 вчера
Просмотров: 15963 Фотографий: 8 Комментариев: 86
Строителям "Хоноки" не хватает 150-200 миллионов рублей, чтобы завершить объект
11:58 вчера
Просмотров: 5791 Фотографий: 23 weekly
Кто рулит небом всегда и в День авиации
Пассажирские перевозки / Кирилл Ясько
12:04 вчера, обновлено 12:32 вчера
Просмотров: 6975
Гендиректор аэропорта Южно-Сахалинска о проверке ФАС: "Цены для авиаторов мы не поднимали с 2017 года"
15:22 6 декабря
Просмотров: 23579
На юге Сахалина ожидается оттепель
09:13 6 декабря
Просмотров: 24509 Комментариев: 241
Сахалинцев станет больше, они будут богаче
20:04 6 декабря
Просмотров: 39359 Фотографий: 20 Комментариев: 142
Несколько сахалинцев повеселились на "Горном воздухе" за полмиллиона рублей
14:55 6 декабря
Просмотров: 9492 Комментариев: 104
Сахалинское министерство цифрового развития и связи возглавил Александр Снегирев
Другие главные новости