16 октября 2019 Среда, 09:43 SAKH
16+

На Сахалине обнаружили полтонны икры морского ежа с кишечной палочкой

Потребительский рынок, Южно-Сахалинск

Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория управления Россельхознадзора при проведении исследования партии икры морского ежа местного производителя выявила бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень.

Исследование проводилось по обращению владельца продукции.

По результатам лабораторных испытаний проб, отобранных от партии икры морского ежа в солевом растворе общим весом 500 кг, были выявлены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение нормативных значений содержания дрожжей (в 13 раз) и плесени (в 5 раз).

Это является нарушением требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции (ТР ЕАЭС 040/2016).

Превышение нормативных значений по этим показателям чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на производстве.

После получения результатов исследований информация внесена в государственные информационные системы в области ветеринарии "Веста" и "Сирано", направлена в государственную ветеринарную инспекцию Приморского края, а также доведена производителю для предотвращения реализации небезопасной продукции. Далее сведения поступили в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Информация доведена до владельца продукции для предотвращения ее реализации, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Обсуждение на forum.sakh.com

Не_ДоБрЫй_ФеЙ 15:55 22 июля
Полтонны? Это сколько тонн морского ежа производитель выскреб со дна? Пару-тройку КаМАЗов под жвак выходит как минимум
анонимный  11:49 22 июля
Просто люди не ловили не кушали это богаство должо отправить Москву
нмш333 11:41 22 июля
Все в Москву!
Natalika2018 10:52 22 июля
Мне одно непонятно - НОРМАТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕВЫШЕНЫ....А для этих палочек еще есть норма? В идеале этого вообще не должно быть!
анонимный  10:44 22 июля
Возможно, размещено ботом
Читать еще 10 комментариев  

Главные новости

08:59 сегодня
Сахалинский минфин обещает потратить бюджет без остатка
08:50 сегодня
Просмотров: 2267
С октября ипотека от Сбербанка стала доступнее
10:25 вчера, обновлено 12:47 вчера
Просмотров: 12218 Комментариев: 106
В Южно-Сахалинске мерзнут люди и коты
20:58 вчера
Просмотров: 5000 Комментариев: 60
Сахалинская власть хочет строить более крепкие дороги, но мешает законодательство
18:48 вчера
Просмотров: 9449 Комментариев: 65
16 октября в Южно-Сахалинске откроют движение по Компроспекту
17:47 вчера
Просмотров: 7235
Лимаренко сказал, чтобы заселение в арендные дома на Сахалине было понятным
17:06 вчера
Просмотров: 3235
УКС упирается заумно: фасад "Кораблика" не может гореть
15:32 вчера
Просмотров: 3743
Южно-Сахалинск хочет объединиться со здоровыми городами, районами и поселками
14:39 вчера
Просмотров: 7283
Мэрия Южно-Сахалинска достигла предела в наборе чиновников
14:36 вчера
Просмотров: 2490 Видео: 1
14:02 вчера, обновлено 15:48 вчера
Просмотров: 39033 Комментариев: 131
Находящийся в СИЗО Хорошавин с апреля получил два дорожных штрафа
13:11 вчера
Просмотров: 14399
Южно-Сахалинск стал меньше
11:20 вчера
Просмотров: 2362
Центр "Мой бизнес" откроется в Южно-Сахалинске 16 октября
11:14 вчера
Просмотров: 8767 weekly
Смертная казнь, зарплата президента и инагенты борьбы с коррупцией
В России и в мире / Кирилл Ясько
08:49 вчера
Просмотров: 3139 weekly
Парашютистка, не улетевшая на Марс
Главное - хвост! / Наталья Голубкова, Кирилл Ясько
16:55 вчера
Просмотров: 6286 Комментариев: 111
На Сахалине потратят миллионы на борьбу с борщевиком, а тех, кто не борется, оштрафуют
12:25 вчера
Просмотров: 2989
Север Южно-Сахалинска останется без холодной воды
11:46 вчера
Просмотров: 5547
Уже суд указал южно-сахалинскому саду "Кораблик" демонтировать горючий фасад
Другие главные новости