16+

Сахалинский минсельхоз: картофельный кризис практически пройден

Сельское хозяйство, Южно-Сахалинск

Ценовой картофельный кризис, разразившийся на островах в конце июня и спровоцировавший серьезный рост стоимости "второго хлеба", остался практически позади. Об этом рассказали на брифинге, организованном региональным министерством торговли и сельского хозяйства. К середине июля на островах уже начали собирать урожай молодых клубней — благодаря развитию агротехники (а вовсе не из-за начавшихся проблем, заметила министр Инна Павленко), в этом году поставки в торговую сеть начались на неделю раньше. Аграрии уже передали на реализацию около 3,8 тонны молодой картошки, а в ближайшие дни суточные поставки должны возрасти до 2 тонн. Стоимость продукта нового урожая сохранена на прошлогоднем уровне — 60 рублей за килограмм.

Подтягиваются к этой ценовой планке и оптовые поставщики из-за пределов области — на смену картофелю из Азербайджана и Египта, цена которого в опте доходила до 120 рублей за кило, приходит куда более демократичное творение краснодарских аграриев. Потихоньку оживает и до этого почти парализованный Китай — из-за пробок на земле клубни в Приморье, которое выступает логистическим центром для Дальнего Востока, приходится доставлять по-новому: в контейнерах морем. К середине июля цена "материковой" картошки вне зависимости от гражданства тоже приближается к 60-65 рублям за кило.

— Эта товарная позиция беспокоит и обосновано беспокоит многих. Что произошло с рынком картофеля? В прошлом году Сахалин произвел более 66 тысяч тонн картофеля, это около 97% самообеспеченности. Наши аграрии уберегли регион от серьезного роста цен на овощи и картофель в период с марта по июнь, в отличие от других регионов. У нас был достаточный объем продукции прошлого года и даже при устаревшей или недостаточной технической базе, наши производители научились хранить картофель. Но в этом году практически вдвое сократились поставки картофеля (из-за пределов острова), были закрыты границы, в апреле и мае продукция из Китая не поставлялась, вырос спрос на собственный товар. Предложение сократилось, выросли цены, издержки, даже сейчас ситуация в пунктах пропуска (в Приморье) еще не наладилась. Поставщикам пришлось доставлять картофель из Москвы, Новосибирска. В столице за 45 рублей отгружали картошку, 45 рублей выходила доставка, плюс потери, плюс торговая наценка 8-10%. Так и складывалась цена 100-120 рублей на картофель в рознице, — объяснила ценовые казусы последних дней Инна Павленко.

Инна Павленко справа
Инна Павленко справа

Глава сахалинского подразделения Россельхознадзора Сергей Бойко добавил, что поставки картофеля из Китая в Россию серьезно сократились в целом: в Приморье, например, в прошлом году завезли 22 тысячи тонн, а за половину этого года — всего 2,8 тысячи. А на Сахалин из-за рубежа доставили на треть меньше картофеля, чем обычно, первый "китайский" контейнер на остров прибыл только 14 июля.

— Я думаю, что в течение недели еще два судна в Приморье подойдут из Китая. Цены там уже упали со 120 до 50-60 рублей в опте. И запасов этого продукта хватит и на Приморье, и на Хабаровск, и на Сахалин, — заметил представитель Россельхознадзора.

Сергей Бойко
Сергей Бойко

Сейчас удалось преодолеть ключевые логистические узкие места (доставку из Москвы до Сахалина местным поставщикам уже удалось сбить до 33 рублей) и найти более доступное сырье (краснодарский картофель продают за 17 рублей в столице). Нарастает сбор собственного урожая. А значит ценный пищевой продукт и дальше будет дешеветь, пока не достигнет традиционного осеннего ценового минимума.

Не совсем понятно, как региону застраховаться от повторения клубней по 140 рублей следующим летом. Как заметила Инна Павленко, уже сегодня островные аграрии в состоянии обеспечить жителей картофелем приблизительно до июня. Дольше держать его на складах не позволяет существующая сеть хранилищ, а также, добавили представительницы совхозов "Южно-Сахалинский" и "Тепличный" Надежда Мошенцева и Елена Буткова, здравый смысл. Ни один другой регион страны не пытается так долго прожить на клубнях старого урожая: к лету картофель становится менее привлекательным для покупателей, в нем накапливаются вредные вещества.

— Мы делаем проект нового хранилища с климат-контролем, который позволит нам хранить картофель до августа-сентября. Его в следующем году или через год запустим. Но это не выход — уже в это время есть потребность населения все-таки в свежем картофеле. Местном или завозном, — заметила Мошенцева.

Надежда Мошенцева
Надежда Мошенцева

То есть прошлогодний урожай в любом случае должен замещаться новым. В условиях Сахалина и Курил вырастить "молодежь" к этому времени не получится, а значит острова как минимум два месяца в год по-прежнему будут зависеть от поставок из мест, где с солнцем и погодой все несколько лучше. Ну а чтобы не допускать паники, подобной разразившейся в последние дни, Елена Буткова предложила области работать не только в обычном, но и в информационном поле — доносить данные о запасах и потреблении до оптовых поставщиков, чтобы они лучше и равномерней планировали поставки. Ну и население тоже можно просвещать — в конце концов, не картошкой единой жив человек. На Сахалине, добавила она, выращивают до неприличия много цветной капусты и брокколи, а близость к азиатским регионам подсказывает, что бескартофельное время можно с пользой и интересным опытом прожить с помощью риса и кимчи.

Внезапное подорожание картофеля на островах произошло в конце июня. Об экономических хитросплетениях картошки накануне очень подробно (и даже заслужив полуофициальную благодарность от минсельхоза) уже рассказывал обозреватель Sakh.com С. Морозов.

Новости по теме:
 Показать все
Узнавайте новости первыми!
Подписаться в Telegram Подписаться в Telegram Подписаться в WhatsApp Подписаться в WhatsApp

Обсуждение на forum.sakh.com

K.Smirnof 10:26 19 июля
Картофель совхоз Южно-Сахалинский - 60 руб
Картофель привозной 90 руб
Rjirbyfvfvf 21:01 16 июля
Бабулечек жалко? А бабулечки несколько дней на макарошках и крупах никак не проживут? Пока Тепличный в магазины свои картошку не завезет в большем количестве? Истерию устраивают! Совсем обленились думать, как разнообразить своё питание.
KGN 10:49 16 июля
свою сажать надо ! столько полей зарастают ....и рабочие места и молодежь при деле ! и приезжие силу приложат ! еще можно и камчатку снабжать !!!
Cardinal_first 10:00 16 июля
Валерийигоревич, когда наведете порядок!
Лимония 07:15 16 июля
Вы очереди за картофаном видели?
Жалко этих бабулечек, капец
Еле стоят, стеночки подпирают, в масках.
Сразу вспоминается при этом инаш детско-юношеский максимализм: зачем сажать, горбатиться-обрабатывать, копать, хранить, если можно пойти и купить, картохп дешёвая)))
И невкусная. И не дешёвая. И, блин, огорода тыщу лет как нет
Читать еще 119 комментариев