16+

Воспитанников южно-сахалинских детских садов могут начать кормить реже

Образование, Южно-Сахалинск

В южно-сахалинском детском саду №36 "Мальвина" завершена апробация альтернативной модели организации питания детей. Ее суть заключается в перераспределении общих объемов нормы питания на четыре вместо традиционных пяти приемов пищи.

В оптимизированной модели дети после дневного сна не едят, организован только питьевой режим для пробуждения организма, а заключительным приемом пищи в детском саду становится уплотненный полдник (с включением блюд ужина), смещенный на период с 16:00 до 16:30.

В плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. Поэтому опыт двух детских садов в ближайшее время решено представить на обсуждение педагогического сообщества. Коллективы садов ознакомятся с наработками и уже совместно с родителями решат, по какому варианту организовывать питание детей в том или ином учреждении.

— Рациональное питание — один из важных элементов здоровья детей. Наша задача — выстроить систему питания, образовательной деятельности и воспитания таким образом, чтобы детям, родителям и педагогам было комфортно. Если опыт будет интересен другим учреждениям дошкольной системы, то мы готовы поддержать изменения, — подчеркнула директор департамента образования Светлана Захарова.

Как отметили в департаменте образования Южно-Сахалинска, одними из первых в областном центре систему питания такого формата внедрили в детском саду №28 "Матрешка".

— Одним из важных факторов здоровья ребёнка является организация рационального питания, а также отражение данного графика на воспитательно-образовательном процессе, — отметила руководитель детского сада "Матрёшка" Ольга Лукьянова. — Мы взяли эту систему за основу и на практике убедились в ее эффективности. Попробовали и результатами остались довольны. Это и формирование хорошего аппетита, при условии обязательного соблюдения 4-часового интервала между приёмами пищи. За счёт сокращения приёмов пищи появилась возможность выстроить более качественный и целесообразный режим дня как для воспитанников, так и для трудового коллектива детского сада. Подобный подход позволил разнообразить перечень продуктов, используемый в детском питании.

Удобство 4-разовой системы питания в детском саду оценили и родители.

— После детского сада я отвожу детей на секцию, и очень хорошо, что вопрос с питанием у нас решается в саду. Дочка ест с аппетитом. Мы спокойно идем на занятия и, уже вернувшись домой, заканчиваем день вечерним чаепитием и легким перекусом. Это правильно для здоровья и важно для такой своего рода семейной традиции общения всем вместе, — отметила мама шестилетней Ирины Ксения.

Идею поддержали в детском саду "Мальвина". Работа началась в апреле этого года.

— Мы начали с информационной кампании. С родителями проводились индивидуальные и групповые консультации. Приглашали, показывали, убеждали, аргументировали цифрами. И если первоначально к инициативе отнеслись с осторожностью, то уже в сентябре по итогам заключительного анкетирования родителей в желании сохранить как постоянную эту модель питания нас подержали более 70 процентов родителей, — подчеркнула заведующая детским садом "Мальвина" Лидия Ванштейн.

Из плюсов — увеличение образовательной деятельности на полтора и более часов, возможность младших воспитателей включиться в индивидуальную работу с детьми, увеличение возможностей для прогулок, в том числе вечерних, на 30 минут, сформированный аппетит у детей, поскольку выдерживается рекомендуемый СанПиНом 4-часовой интервал между приемами пищи. За счет альтернативной модели идет уменьшение более чем в два раза остатков недоеденной детьми пищи, при этом дети получают всю калорийную норму, рекомендованную СанПиН, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу мэрии.

Новости по теме:

Опрос

Вы за новый режим?




Посмотреть результаты опроса »
Узнавайте новости первыми!
Подписаться на новости
Telegram Подписаться в Telegram WhatsApp Подписаться в WhatsApp

Обсуждение на forum.sakh.com

петровы 22:08 16 ноября
возможность младших воспитателей включиться в индивидуальную работу с детьми.
Что сейчас мешает это сделать?
анонимная  10:51 12 ноября
В матрешке хорошо кормят детей, разнообразно, вкусно (были на дегустации блюд в саду) Ребёнка забираю на секцию после сада, он сыт, после секции аппетит само собой хороший, дома докармливаю, проблем нет!
анонимная  09:50 12 ноября
Мне например все равно. Дома докормлю ребенка. Хотя если рассуждать с точки зрения диетологии, то это неправильно. Например ребенок поел в 16.30. Потом пошел после сада на всякие развивайки и кружки, да и просто гулять, то придя домой часов в 20.00 он будет очень голодный и наестся на ночь, а это вредно. А если деть поест как сейчас в 17.40, то будет сытым и придя домой слегка перекусит.
S_K 08:36 12 ноября
Нашли на чем экономить...
nekiy81 07:10 12 ноября
У меня двое детей в сад ходят 6 и 4 года и эта система с самого начала, от голода не умерли, сам забираю из сада в 18.00 - 18.30, кушать не просят, только шоколад) ... Если родители в 18.00 уже забирают, какой ужин, так проще всем...
Читать еще 218 комментариев