В Охинском районе могут выловить до 14 тонн мии

В этом году в Северо-Охотоморской подзоне Росрыболовство по обоснованию науки рекомендует добыть 13,850 тонны мии. А поскольку обширная акватория данной подзоны прилегает к границам Охинского района, то определённые преимущества в добыче этого двустворчатого моллюска имеют местные пользователи ВБР.

Фото myoutdoors

Мия по внешнему виду мало отличается от очень популярной спизулы, и поэтому их постоянно путают.

К тому же этот моллюск тоже обитает на небольших глубинах, соседствуя как со спизулой, так и с устрицей. Длина раковины мии достигает 13 сантиметров. Окраска варьируется от грязно-белой до желтоватой.

Этот деликатесный моллюск имеет превосходные вкусовые и лечебно-профилактические свойства. Как и другие двустворчатые моллюски-фильтраторы, мия служит точным индикатором состояния водной среды.

В прошлом году общий рекомендованный объём вылова мии в Северо-Охотоморской подзоне тоже составлял около 14 тонн. Но фактической промышленной добычи этого ценного морепродукта предприятиями Сахалинской области, по данным СКТУ, не осуществлялось.

Зато мию довольно часто выкапывают на пляжах Анивского района многочисленные отдыхающие. Зачастую употребляют этого моллюска сразу после вылова без тепловой обработки.