Роспотребнадзор дал рекомендации об отдыхе на майских праздниках. Сахалин.Инфо
28 марта 2024 Четверг, 20:03 SAKH
16+

Роспотребнадзор дал рекомендации об отдыхе на майских праздниках

Праздники, Сахалинская область

С наступлением майских праздников приходит период пикников и отдыха на природе. Однако во всем мире продолжается борьба с пандемией новой коронавирусной инфекции.

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области в преддверии праздничных дней призывает всех жителей области по возможности:

  • оставаться дома,
  • общаться с родственниками, используя средства современной связи и коммуникации,
  • поддерживать в доме чистоту, используя дезинфицирующие средства,
  • в случае крайней необходимости при выходе из дома обязательно использовать маску, закрывающую дыхательные пути,
  • соблюдать дистанцию с окружающими людьми 1,5-2 метра, мыть руки с мылом и применять антисептические средства, соблюдать все рекомендации Роспотребнадзора.

Тем не менее, собираясь отдохнуть на природе, необходимо помнить, о риске присасывания клеща. При употреблении продуктов питания возможны пищевые отравления и кишечные инфекции. Поэтому чтобы избежать неприятных моментов нужно знать несколько простых правил:

  • для подготовки к выезду на природу необходимо приобрести свежие продукты питания в пределах сроков годности, бутилированную питьевую воду, посуду одноразового использования;
  • скоропортящуюся пищевую продукцию необходимо транспортировать в сумах — холодильниках или термопакетах, обеспечивающих их наилучшую сохранность;
  • не следует брать с собой на пикник молочные продукты, копчености, сырые маринованные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом — все они служат питательной средой для болезнетворных микробов;
  • употребление пищевой продукции собственного изготовления должно осуществляться в течении двух часов с момента прибытия на природу; при нахождении более 2-х часов обеспечить формирование запаса нескоропортящегося продовольственного сырья и продуктов питания;
  • важно следить, чтобы соки от мяса, курицы, рыбы и любых других сырых продуктов не загрязнили готовую пищу (например, салаты, фрукты и овощи);
  • необходимо закрывать пищу в пластиковые контейнеры с плотной крышкой или заверните в пищевую пленку: вся еда до, во время и после самого приема пищи должна быть защищена от насекомых, грызунов и иных животных;
  • для приготовления горячих мясных, рыбных блюд на мангале необходимо взять с собой на природу мясные/рыбные полуфабрикаты домашнего или промышленного изготовления; не следует покупать мясо, рыбу в местах несанкционированной торговли, у незнакомых лиц;
  • приготовление горячих мясных, рыбных блюд на природе необходимо осуществлять на углях/открытом огне под постоянным контролем степени прожаренности, что оценивается по истеканию прозрачного мясного сока при прокалывании толщи куска мясного (рыбного) полуфабриката; осуществлять жарку шашлыка непосредственно перед употреблением;
  • постоянно соблюдать правила личной гигиены, всегда мыть руки перед приготовлением и перед приемом пищи, необходимо обеспечить наличие достаточного количества салфеток, в т.ч. и с обеззараживающим эффектом.

При появлении первых признаков заболевания немедленно обращайтесь за медицинской помощью.

Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет вам избежать пищевых отравлений не только в праздничные, но и в обычные дни.

Для предотвращения укусов клещей во время пребывания на природе рекомендуем использование приспособленной одежды: рубашка должна иметь длинные рукава, которые у запястий укрепляют резинкой; рубашку заправляют в брюки, концы брюк — в носки и сапоги; голову и шею закрывают косынкой; также для защиты от клещей используют отпугивающие средства — репелленты, которыми обрабатывают открытые участки тела и одежду; перед использованием препаратов следует ознакомиться с инструкцией.

Sakh.com присоединяется к рекомендациям Роспотребнадзора и напоминает о необходимости увозить весь (ВЕСЬ) мусор с собой. Также будет здорово, если вы уберете небольшой (или посильный для вас) участок природной территории, где вы остановитесь на отдых.

Хороших выходных!

Подписаться на новости