16+

На Сахалине Банк России посчитал, сколько стоит кулич

Потребительский рынок, Праздники, Бизнес, Южно-Сахалинск

В преддверии православной Пасхи перед сахалинцами и курильчанами стоит вопрос о том, какими продуктами необходимо запастись для приготовления кулича в домашних условиях. Сотрудники отделения по Сахалинской области Дальневосточного главного управления банка России взяли наиболее простой рецепт и подсчитали расходы на изготовление этого праздничного блюда в марте.

Для расчетов использовались данные Росстата о потребительских ценах в регионе за март 2021 года и аналогичный месяц прошлого года. Были подсчитаны расходы на приготовление шести порций покрытого глазурью кулича.

Стоимость основных продуктов для кулича накануне праздника в 2021 году составила 481,13 руб. Эта сумма распределилась так: почти 40% — на сливочное масло; примерно по 14% — на молоко, яйца, муку, сухофрукты; на сахар — около 4%.

Стоимость предложенного набора по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросла на 3,2%, а годом ранее — на 3,6%. Таким образом, темпы прироста цен на продукты из указанного набора сейчас ниже, чем были годом ранее. К примеру: общая годовая инфляция в регионе за март 2021 года составила 4,5%, а темп прироста цен на продовольственные товары — 5,7%.

По сравнению с предыдущим месяцем годовая инфляция в Сахалинской области замедлилась, в основном из-за снижения издержек местных производителей и усиления конкуренции между розничной и онлайн-торговлей.

Годовая инфляция по России в целом в марте увеличилась до 5,8%. Основное влияние на цены в целом по стране оказывало продолжающееся расширение спроса в условиях высокого давления со стороны издержек.

По прогнозу Банка России, по итогам 2021 года инфляция в целом по стране составит 4,7-5,2%. В условиях проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция вернется к цели Банка России (вблизи 4%) в середине 2022 года и будет находиться на этом уровне в дальнейшем, сообщает пресс-служба отделения Банка России.

Новости по теме:

Опрос

Куличи на Пасху




Посмотреть результаты опроса »
Узнавайте новости первыми!
Подписаться на новости
Подписаться в Telegram Подписаться в WhatsApp

Обсуждение на forum.sakh.com

999ррр 19:23 29 апреля
Не понимаю, при чём тут банк России?
Vera_55 15:51 29 апреля
Темп прироста цен на продовольственные товары — 5,7%. Вранье полное. В прошлом году куличи в киосках хлебокомьината стоили 80 руб., а сегодня увидела точно такие же уже по 150 руб.
Vladikkub2015 15:47 29 апреля
Им заняться не чем совсем😲
Читать еще 13 комментариев