16+

В Южно-Сахалинске готовятся к фестивалю "Остров-рыба"

Праздники, Южно-Сахалинск

В этом году фестиваль "Остров-рыба" будет проходить в областной столице уже в седьмой раз. Для гостей и жителей города готовят масштабную программу, включающую в себя мастер-классы от известных шеф-поваров, конкурсы.

Цель фестиваля "Остров-рыба" остается прежней — это развитие гастрономического туризма, повышение культуры обслуживания и подачи блюд, продвижение рыбной продукции региона на внутреннем и внешних рынках. Традиционно "Остров-рыба" приурочен к празднованию Дня города Южно-Сахалинска.

Сегодня владельцы ресторанов и кафе областного центра уже могут подать заявку на участие в специальном гастрономическом марафоне. "Дары морей" — под таким названием будут представлены фестивальные блюда в заведениях общественного питания со 2 августа по 29 августа. Шеф-поварам предлагают удивить своих гостей новинками — это должны быть блюда из лосося, кальмара и камбалы, приготовленные по традиционным или авторским рецептам.

— Хотелось бы пригласить всех горожан обязательно принять участие в нашем фестивале, это очень интересно и познавательно. Нам есть чем поделиться, приходите с хорошим настроением, будет очень здорово, — отметила директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Римма Кузенкова.

Чтобы стать участником гастрономического марафона "Дары морей", необходимо отправить заявку по форме на адрес электронной почты: dpr@yuzhno-sakh.ru. В ней необходимо указать наименования блюд, которые будут продаваться в течение месяца по специальной цене. Прием заявок осуществляется по 26 июля (включительно).

Подробная программа события будет представлена на официальном сайте администрации города на странице фестиваля, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на пресс-службу мэрии.

Новости по теме:
Подписаться на новости

Обсуждение на forum.sakh.com

andrsen 18:08 20 июля
божеж мой, да нет у материковцев такого менталитета- культа еды!
NoMeansNo 16:58 20 июля
И ни одного человека в маске. А потом они пишут, что у нас действует масочный режим.
Псиса 16:55 20 июля
Идите в пень со своими фестивалями.
radio 16:08 20 июля
Цены на рыбу заоблачные, не нужен нам гастрономический туризм!
Nik11 15:55 20 июля
Остров-нетрыба
Читать еще 20 комментариев  

Главные новости

16:48 сегодня
"Мы на пороге взрыва" — сахалинский Роспотребнадзор про ковид
15:59 сегодня
Просмотров: 2053
Больные на Сахалине и Курилах могут умереть в ожидании вертолета
14:53 сегодня
Просмотров: 4783
Теплые и сухие выходные порадуют сахалинцев
12:46 сегодня
Просмотров: 9430
На Сахалине не стали вводить QR-коды, чтобы не убить бизнес
12:33 сегодня, обновлено 13:31 сегодня
Просмотров: 13377 Комментариев: 164
Сахалинские пенсионеры получат по тысяче рублей за вакцинацию
12:12 сегодня, обновлено 12:42 сегодня
Просмотров: 19342 Комментариев: 65
На время ковидных выходных на Сахалине вернутся ограничения для общепита
10:55 сегодня
Просмотров: 13279 Комментариев: 67
Сбербанк запустил новую кредитную карту с беспроцентным периодом до 120 дней
09:21 сегодня
Просмотров: 7254
Даже объект "Роскосмоса" на Сахалине строят с отставанием от графика
09:00 сегодня
Просмотров: 3003 Видео: 1 weekly
14:49 сегодня
Просмотров: 5225
Детсады на Сахалине во время ковидных каникул будут работать