16+

Участников форума "ОстроVа" научили делать пянсе

Образование, Холмск

Корейские пирожки пянсе научились делать участники первого федерального молодежного форума в Холмске "ОстроVа". Он собрал около 100 человек — жителей портового города и других регионов России.

Мастер-класс провели представители общественной региональной организации "Сахалинские корейцы". Для приготовления пянсе понадобилось 25 килограммов теста и 50 килограммов начинки.

— В первую очередь мы знакомим наших гостей, участников форума с корейской культурой. Мы являемся второй по численности диаспорой, проживающей на территории Сахалинской области. Я считаю, что именно кулинарные мастер-классы позволяют узнать о национальности больше, подружиться друг с другом, расширяют народную дипломатию, границы. К тому же таких мастер-классов нет на территории Дальнего Востока. Мы первые, — отметила ведущая кулинарного мастер-класса Анжела Пе.

После того, как пянсе отправились в пароварки, форумчан погрузили в корейскую культуру. Они смогли постичь искусство каллиграфии, примерить на себя национальные костюмы, научиться игре на барабанах.

— Я впервые принимаю участие в мастер-классе. Главное, что это целая культура. Прикольно, что мы оказались на первом мастер-классе на Дальнем Востоке. Уникальность рецепта состоит в том, что тесто не липнет. Я проверил. У меня, конечно, получился целый вареник, но меня поддержали, помогли. Жду, когда приготовится. Буду пробовать, — поделился участник форума в Холмске "ОстроVа" Владислав Швец.

Холмский городской округ впервые принял мероприятие федерального значения. Эксперты из Москвы, Екатеринбурга, Самары и Владивостока помогали молодежи портового города разрабатывать проекты по пяти направлениям: городская среда, туризм и гостеприимство, культура и искусство, социальное проектирование, личностный рост.

Организаторами форума выступают Федеральное агентство по делам молодежи, правительство Сахалинской области и администрация Холмска, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на оргкомитет форума.

Подписаться на новости

Обсуждение на forum.sakh.com

анонимная  18:36 27 июля
Мы являемся второй по численности диаспорой
А первая по численности - кто?
Malgoger 15:37 27 июля
Сколько можно транжирить деньги с наших налогов на всякую ерунду?
Наплодили за последние годы юристов, манагеров, охранников и торгашей.
Учите молодёжь работать на производстве, тогда хоть какая-то польза будет от этих форумов.
AlexTES 15:35 27 июля
И потратили на это 100 миллионов
анонимный  15:26 27 июля
Эти форуму уже изжили себя как класс, просто потусить за гос бюджет нихрена не делая -это как раз то место.
9612711 12:47 27 июля
И на это тратят мильоны
Читать еще 55 комментариев