16+

Сахалинцам предлагают поделиться семейными рецептами

Культура, Южно-Сахалинск

Конкурс "Семейная кухня" по приготовлению блюд по домашним рецептам пройдет в сентябре в рамках фестиваля "Остров-Рыба".

Как рассказывают организаторы, одна из задач конкурса — дать южносахалинцам возможность поделиться рецептами домашних семейных блюд, которые могут оказаться достойными к включению в меню ресторанов.

Традиционно основным ингредиентом является рыба. Также участникам предоставят дополнительные продукты. Кроме того, можно принести с собой два "секретных" ингредиента, которые, на взгляд команды, придадут их блюду особый вкус. За полтора часа команда должна приготовить свое блюдо и в небольшой презентации рассказать, в чем его особенность.

По условиям конкурса, принять в нем участие могут семейные команды с количеством участников до трех человек, не имеющих профильного образования: повар, кондитер, технолог и т. д. В состав команды обязательно должен входить участник не моложе 18 лет.

Конкурс "Семейная кухня" пройдет 3 сентября с 18:00 до 20:00 в Сахалинском техникуме сервиса, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на пресс-службу мэрии.

Ознакомиться с условиями участия и заполнить заявку можно на сайте администрации города.

Заявки на участие принимаются до 3 сентября в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка по адресу: улица Карла Маркса, 20, 4-й этаж, офис №403, либо на электронный адрес: dpr@yuzhno-sakh.ru.

По всем вопросам обращаться по телефону: 300‑743 (добавочные 1,2,3).

0+

Новости по теме:
Подписаться на новости
Комментариев нет
Создать тему обсуждения на форуме