В южно-сахалинском детсаду "Красная шапочка" появился современный пищеблок

В детском саду "Красная шапочка" в Южно-Сахалинске завершился капитальный ремонт прачечной и пищеблока. Новое современное оборудование позволит усовершенствовать процесс приготовления пищи, облегчит работу персонала.

Как рассказал заместитель директора департамента образования Южно-Сахалинска Сергей Луковой, капитальный ремонт детских садов города ведется в рамках муниципальной программы "Развитие образования". В учреждениях согласно плану обновляют инженерные сети и фасады, ведут работы во внутренних помещениях.

Содействие в обновлении материально-технической базы детских садов в том числе оказывает сахалинское ЛПУМТ ООО "Газпром трансгаз Томск". В рамках благотворительной программы энергетического концерна с 2012 года в пяти детских садах города появилось новое оборудование для пищеблока, отвечающее всем современным стандартам. Сегодня представители компании и департамента образования посетили дошкольное учреждение, где им продемонстрировали возможности нового оборудования.

— В сотрудничестве с департаментом образования определяется учреждение, которому будет оказана помощь. Оборудование российского производства, соответствует всем необходимым критериям, — отметил заместитель директора Сахалинское ЛПУМТ ООО "Газпром трансгаз Томск" Сергей Бурдинский.

Преимущества нововведений оценили и сами работники детского сада "Красная шапочка". В пищеблоке установили просторные холодильники, мойки, столы. Новая техника позволяет автоматизировать многие процессы, в частности за считанные минуты и качественно нарезать овощи. За счет режима приготовления на пару блюда получаются не только вкусными, но и полезными. Сотрудники детского сада предоставили возможность гостям продегустировать выпечку, приготовленную на новом кухонном оборудовании.

Добавим, помимо пищеблока, в детском саду отремонтировали прачечную — здесь заменены стиральные машины, сушильные барабаны, гладильная система, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на пресс-службу мэрии.