Для сахалинских дошкольников уменьшают калорийность блюд из-за нехватки денег
Мама ребенка, который посещает детский сад "Родничок" в Ногликах, рассказывает что график питания детей изменился. Раньше в 15 часов, после дневного сна, у малышей был полдник (например, сок с печеньем), а в 16:30 — ужин, он же усиленный полдник. В этот прием пищи давали что-нибудь питательное: кашу, картошку с огурчиком, ленивые вареники и т. п.
— Сейчас сделали просто полдник, который будет в 15:20 или 15:30. То есть вместо двух приемов пищи стал один. В других садиках еще ничего не меняли, но информация такая идет, что тоже будут отменять. В одном из садиков говорят, что поменялись СанПиН по питанию, в другом — что это из-за нехватки бюджета. Я понимаю, что цены поднялись, но экономить на детях — уже чересчур, — рассказывает соавтор ИА Сах.ком, чей ребенок ходит в "Родничок".
Детский сад работает до 18 часов. Старший воспитатель Татьяна Машковцева уточняет, что это не полноценное дошкольное учреждение, а детские группы при школе №1, но в народе их воспринимают как садик и называют "Родничок". Сах.ком попросил Татьяну Машковцеву объяснить, действительно ли график приема пищи поменялся.
— Мы чуть раньше стали кормить детей, перенесли время. Дети садятся кушать в 16:15. У нас был уплотненный полдник, теперь он не уплотненный. У уплотненного энергетическая ценность была 20%, теперь стала 15%. Уменьшение и за счет продуктов, и за счет объема. К примеру, была каша 200 граммов, теперь делаем ее 180 граммов. Образно говорю. Но все это в границах СанПиН. Жалоб от родителей не поступало, — сообщила старший воспитатель.
Даже не имея точной информации про другие детские сады, можно догадаться, что этот случай — не единичный. Экономическая ситуация заставляет сады как-то выкручиваться, экономить, выходить из положения.
Родительскую плату за детский сад не повышали шесть лет, за это время все сильно подорожало. А учитывая рост цен на продукты, который произошел за последний месяц, вообще удивительно, что детей чем-то кормят. Деньги обесценились, на те суммы, которые когда-то были актуальны, скоро не сделаешь даже запеканку с компотом. Сейчас в Ногликах родители платят 4 тысячи в месяц за посещение детсада одним ребенком. За второго ребенка оплата минус 50%, третий ребенок ходит в сад бесплатно.
В "Родничке" говорят, что письменно обращались в районную администрацию по поводу увеличения родительской платы. В последний раз ответили, что вопрос находится на рассмотрении.
Публичного беспокойства о питании детей в детских садах и школах никто из власть имущих на Сахалине в последнее время не проявлял, хотя это одна из первых вещей, которую нужно было бы обсудить. Еще в мае 2021 года Сах.ком писал, что на Сахалине не хватает денег,
— Мало денег на питание. Мы все хотим вкусно кушать, а заплатить за это десять рублей. С 1 сентября мы сами будем готовить. Я сейчас в некотором ужасе, потому что опять-таки мы все хотим качество, — говорила тогда директор корсаковской школы №4 Елена Осотова.
Минобр, комментируя ту публикацию, дал понять, что
А в октябре прошлого года вышла новость о том, что бесплатные обеды для учащихся первой смены сахалинских школ