27 сентября 2022 Вторник, 16:32 SAKH
16+

Сайт закрыт, читайте новости на новом сайте iasakh.com

Один из старейших ресторанов Южно-Сахалинска закрывается со скандалом

Потребительский рынок, Южно-Сахалинск

Один из старейших ресторанов японской кухни в Южно-Сахалинске — "Фурусато" (ООО "Эмю Плэнинг Сахалин") — на днях закрылся. Эта новость оказалась неожиданной не только для любителей суши и роллов, но и для самого персонала. Причём для последнего она стала неприятной неожиданностью. Дело в том, что сотрудникам отказываются производить положенные в таких случаях выплаты и просят написать заявление на увольнение. Руководство не выплачивает деньги, ссылаясь на их отсутствие. Об этом сообщила бывшая сотрудница заведения.

По словам женщины, в субботу вечером все работники ресторана, закончив рабочую неделю, разошлись по домам. В воскресенье, которое с недавних пор для "Фурусато" стало выходным, главный бухгалтер позвонила некоторым сотрудникам и сообщила, что ресторан закрывается, поскольку имеются огромные долги перед арендодателем. Ресторан "Фурусато" уже третий год располагается в здании торгово-делового комплекса "Грин Палас", куда переехал в сентябре 2019 года.

Владелец ресторана, известный на Сахалине и Хоккайдо предприниматель и меценат Мияниси Ютака, в настоящее время находится в Японии. В его отсутствие заведением фактически руководит главный бухгалтер. Она и сообщила о закрытии ресторана по телефону лишь некоторым сотрудникам, предполагая, что информация будет передана остальным. Даже подобающего в таких случаях собрания не провела, негодует соавтор.

— Нас не предупредили, ни за месяц, ни за два дня, — возмущается женщина.

Сотрудники ресторана, придя утром в понедельник, 8 августа, на рабочее место с решимостью провести разговор с бухгалтером, увидели, что рабочие загружают в грузовик имущество заведения. Разговор с главным бухгалтером в итоге состоялся. По её словам, она сама не ожидала, что такое случится; что арендодатель, якобы ссылаясь на отсутствие Мияниси Ютака, не намерен продлевать аренду. Денег на выплату долгов нет. Денег нет даже на причитающиеся работникам выплаты, только на зарплату. Бухгалтер попросила персонал написать заявление на увольнение, однако они с этим не согласились.

Есть ещё один бухгалтер, приходящий, говорит соавтор. К ней обратились с просьбой отдать трудовые договоры, на что она ответила, что отдаст, когда будут написаны заявления на увольнение.

По словам соавтора, они уже написали коллективное обращение в прокуратуру. Ведь сумма выплат работникам немаленькая: у кого-то долги по отпускным за два года, у кого-то за три.

Помимо прочего, из разговора с главным бухгалтером коллективу "Фурусато" стало ясным, что руководство собирается открывать новое заведение, но это будет уже другое ООО. А что будет со старым персоналом, непонятно, недоумевает соавтор.

Дальнейший разговор с соавтором принял более интригующий характер. По словам бывшей сотрудницы заведения, "появилась какая-то Мария, которая то ли из Владивостока, то ли из Хабаровска", знакомая Мияниси Ютака. Впрочем, появилась она не сразу, а заявила о себе ещё пару месяцев назад. Владеющая японским языком, эта женщина однажды зашла в ресторан "Фурусато" и как бы ненароком поинтересовалась (цитата со слов соавтора):

— Ой, а у вас директор японец? А можно? Я вот жила в Токио, я знаю язык, вот просто поговорить.

Они познакомились и неоднократно обедали-ужинали в "Фурусато".

— Всё, конечно, за его счёт было, — вспоминает соавтор.

Мария позиционировала себя как дизайнер и отсоветовала известного на острове японского ресторатора найти новое место для заведения: "Грин Палас" ему на тот момент не очень нравился, да и с парковками было плохо. В итоге "Фурусато" переезжать не стал.

Примерно месяц назад Мияниси Ютака уехал в Японию, однако даже на расстоянии контролирует деятельность заведения, регулярно звоня на Сахалин. По словам соавтора, главный бухгалтер утверждает, что это он попросил Марию приехать, когда арендодатель принял решение выселить "Фурусато". Впрочем, сама Мария говорит, что это бухгалтер позвонила ей ещё в субботу и сказала: "Приезжайте, нас выселяют". Таким образом, история выглядит запутанной и мутной.

— Последнее время вообще началось: какие-то люди приходят, все хотят ему (Мияниси Ютака — прим. ред.) помочь. Но в итоге мы понимаем, что кто-то обыкновенно захотел отжать. Но это только догадки, — рассказывает соавтор.

Откуда столько долгов у заведения, непонятно. Соавтор говорит, что речь о сумме примерно в миллион рублей. Однако в последнее время от клиентов отбоя не было: сейчас как раз идёт туристический сезон.

— Клиентов было достаточно. Конечно, были периоды, когда клиентов мало, но бывал и такой наплыв, что можно было за месяц всё покрыть. Долги возникнуть не могут. Правда, был такой разговор: арендодатели пришли и сказали, если бы вы хоть чуть начали бы гасить…

Корреспондент ИА Сах.ком пытался трижды связаться с бухгалтером "Фурусато", чтобы получить комментарий, но дозвониться не смог.

Тогда ИА Сах.ком связался по телефону с представителем арендодателя — юристом группы компаний "Грин Палас", чтобы выяснить, насколько серьёзная ситуация сложилась с культовым некогда заведением.

— Долгов на 7 миллионов — по аренде и по коммунальным услугам. Мы отсрочку предоставляли раза три, наверное. Постоянно продлевали-продлевали, а плата так и не шла, даже за коммунальные услуги. За коммуналку 600 тысяч накопилось, — сообщил специалист.

По словам юриста, долг у "Фурусато" до сих пор висит и за предыдущее место аренды — на первом этаже гостиницы "Дальневосточник". Помимо этого, коллективу неоднократно задерживали зарплату, а с 1 августа подошёл срок аренды в комплексе "Грин Палас", которому перестали платить ещё в марте. По мнению юриста арендодателя, финансовые проблемы у ресторана возникли, главным образом, из-за пандемии коронавируса, когда упала выручка. Даже когда ситуация выровнялась, денег едва хватало.

В настоящее время "Фурусато", название которого с японского языка переводится как "малая родина", закрыт. Некогда оживлённый ресторан, в который заглядывали и местные жители, и японцы, и другие гости города, опустел и обезлюдел. Он был открыт в 2003 году и работал под руководством бессменного директора и учредителя Мияниси Ютака, почётного жителя Южно-Сахалинска, радовавшего японской кухней сахалинцев и гостей острова с 1990 года.

Подписаться на новости