Алексей Шаталов: "Появление на Сахалине гостиницы Hilton подтолкнет местный бизнес к развитию". Сахалин.Инфо
28 марта 2024 Четверг, 21:30 SAKH
16+

Алексей Шаталов: "Появление на Сахалине гостиницы Hilton подтолкнет местный бизнес к развитию"

Строительство, Weekly, Бизнес, Южно-Сахалинск

В конце ноября Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому в ТОР "Горный воздух" включили новый участок для строительства гостиницы под международным брендом со столетней историей Hilton. Возведением объекта займутся инвесторы. По предварительной договоренности, четырехзвездочную гостиницу Hilton Garden Inn планируют строить на участке между ледовой площадкой "Арена Сити" и будущим аквапарком. По мнению представителей компании Hilton, которые находятся на острове с рабочим визитом, появление на острове международного бренда поднимет уровень сервиса, подстегнет к развитию местный бизнес и станет своеобразной меткой качества для иностранных гостей. Директор по развитию Hilton в России и СНГ Алексей Шаталов дал Sakh.com эксклюзивное интервью.

Алексей Шаталов
Алексей Шаталов

— Алексей, давайте начнем с самого простого. Сколько в России гостиниц под брендом Hilton?

 — Мы начали развивать сеть гостиниц в России в 2008 году. Открыли пятизвездочный отель под основным брендом компании Hilton на Ленинградской в Москве. В том же году появилась гостиница в Перми — под брендом Hilton Garden Inn. Получается, что история Hilton в России охватывает почти десять лет, но это только старт. Во всем мире Hilton строит гостиницы на протяжении ста лет. На сегодняшний день у нас 25 гостиниц по всей России. Самая восточная от Москвы гостиница открыта в Красноярске, это Hilton Garden Inn на 260 номеров. Есть объект в Новосибирске. Конечно, больше компанией охвачена центральная часть России. Но к 2019 году наша гостиница откроется в Хабаровске — тут подписаны договоры, ведется строительство. И в скором времени, надеемся, в Южно-Сахалинске тоже появится гостиница Hilton.

Строительство гостиницы — это не такое быстрое дело. Зачастую от зарождения концепции и идеи, что именно здесь будет стоять гостиница, разработки конкретного проекта под конкретное место, до самого строительства и, наконец, запуска гостиницы в среднем проходит 3-4 года.

— Что из себя представляют гостиницы Hilton?

 — В компании есть несколько брендов под которыми мы строим гостиницы. Самый топовый Hilton — самый высокий уровень гостиницы, 5 звезд, на 200-250 номеров, с большими конференц-залами, спа, ресторанами, помещениями для проведениями банкетов. Все, что можно представить, по наличию услуг, в этих гостиницах есть.

Следующий уровень чуть ниже DoubleTree by Hilton — это четыре с плюсом. Здесь чуть меньше услуг и сервисов. Например, в DoubleTree в отличие от пятизвездочного Hilton наличие бассейна необязательно, это опционально. Например, гостиницах бренда DoubleTree, которые открыты в России, в трех из них бассейны есть, в одной — нет. В Казани без бассейна, гостиница сама небольшая там всего 93 номера.

Далее идет Hilton Garden Inn — это твердая четверка, гостиница средней ценовой категории. Кроме номеров, гостиницы этого бренда оснащены конференц-площадками, ресторанами, баром, фитнес-залом, бассейн может быть включен опционально.

Самый экономичный сегмент — три звезды Hampton by Hilton. Гостиница, где нет конференц-залов, но есть переговорные комнаты, нет полноценного ресторана, но есть буфет с горячими завтраками плюс бар.

В Южно-Сахалинске ведутся переговоры о строительстве четырехзведочной гостиницы под брендом Hilton Garden Inn.

— Когда появилась идея, началась проработка возможности и стартовали переговоры по строительству гостиницы в Южно-Сахалинске? Кому принадлежит инициатива привести бренд Hilton так далеко на Дальний Восток?

 — На Дальний Восток компания Hilton смотрит уже очень давно. Мы видим потенциал развития и бизнеса и туризма — это основные составляющие, в которых нуждаются гостиницы. Сказать, что нас кто-то привел сюда за ручку, нельзя. Мы сами ездим и летаем, смотрим, где есть потенциал, где есть развитие для рынка и гостиничного сервиса, а где его нет. Сахалин, и в частности, Южно-Сахалинск оказался одним из таких городов на Дальнем Востоке, где подобное развитие мы видим.

Что касается бизнес-туризма, на острове продолжает развиваться нефтегазовая отрасль, расширяется завод СПГ. Это значит, что будет больше прилетать инженеров, специалистов из обслуживающих компаний — поток бизнес-туристов будет только расти.

Также мы видим развитие туризма для отдыха — на острове отличная природа, хороший горнолыжный комплекс, инфраструктуру которого улучшают. Сезон горнолыжный здесь продолжительный и охватывает дальневосточные города — Хабаровск, Владивосток, то есть люди сюда едут. Жители Кореи тоже частые гости на Сахалине. Возможно, подтянутся и жители Китая. Прилететь сюда, посмотреть на бескрайнюю нетронутую природу, думаю, довольно интересно. Большим плюсом будет и реконструкция аэропорта, которая, как мы знаем, ожидается в ближайшем будущем. А это опять же даст приток туристов, которые приезжают на отдых. За счет этого мы видим, что потенциал для гостиницы есть. Даже, возможно, для нескольких. В любом случае, приход на остров сетевика (сетевой гостиницы типа "Хилтон") подстегнет на Сахалине уровень сервиса, поднимет уровень конкуренции, но это с учетом развития рынка.

Полтора года назад на нас впервые вышли сахалинские инвесторы, а также консультанты ТОР "Горный воздух". С тех пор идет планомерная работа.

— На какой вы сейчас стадии?

 — Сейчас ведутся переговоры конкретно по площадке, которую предлагает инвестор — между "Ареной Сити" и аквапарком. Участок довольно большой, гостиницу там можно сделать хорошую, с конференц-возможностями. Этот процесс довольно длительный.

Строительство будет вестись на средства инвесторов, а мы со стороны бренда в рамках договора управления будем следить, чтобы все было по стандартам компании Hilton.

При работе с инвесторами мы выступаем как партнер-надзиратель, учитывая наш опыт, мы говорим, как правильно запроектировать, как сделать гостиницу эффективной, ведем от проектирования до ввода эксплуатации. Кроме того, работаем с персоналом — подбираем и обучаем его. Занимаемся всеми — от топ-менеджеров до управляющих, финансовых директоров и рядовых сотрудников. За три недели до открытия весь персонал должен быть набран и оттренирован, полностью готов к работе.

Оператор проекта в лице Hilton всегда очень тщательно смотрит на земельный участок. Необходимо, чтобы у земельного участка был определенный вид разрешенного строительства. Плюс перед тем как начать, инвесторы должны пройти нашу корпоративную проверку, компания все-таки американская. Обязательно идут просчеты по финансовой составляющей — насколько проект будет целесообразен и есть ли ресурсы у инвесторов. Это часть нашей "домашней работы".

— По каким критериям бренды уровня Hilton выбирают географическую точку для строительства нового объекта в новом регионе? На что смотрят и что оценивают сетевики, прежде чем прийти и строиться?

 — Обычно гостиничники оценивают город или регион по количеству самолетов, которые прилетают, и по количеству людей, которые этими самолетами пользуются. Конечно, Сахалин находится далеко и здесь не пользоваться самолетом невозможно. Но даже если посмотреть, какой сюда идет пассажиропоток, можно примерно сделать соотношение, сколько гостей ежедневно прибывает на остров. Даже если учесть, что 60 процентов пассажиров — это местные, 40 процентов — это те, кто прилетает по работе, значит, наши потенциальные клиенты.

Второй важный момент — не количество жителей, мы строим гостиницы и в маленьких городах, а количество бизнеса, который присутствует в том или ином месте, как это место развивается и что там происходит.

Сейчас у нас находится в стадии проектирования гостиница в Сургуте, Тюменская область — город суровых нефтяников. Там всего лишь 50 тысяч человек, но есть большой потенциал — поток командировочных, обслуживающих компаний, которые работают в нефти и газе. Это потенциальные клиенты гостиницы. На Сахалин мы смотрели также — с учетом развития бизнеса. Гостиница под международным брендом строится, в первую очередь, с учетом делового туризма.

Следующий момент — дополнительный спрос от администрации, например, проведение конференций. То есть гостиница может быть отличной площадкой для проведения мероприятий федерального уровня. Иметь такую площадку на Сахалине было бы хорошо.

— Давайте немного конкретнее. Если говорить о стадии строительства, вы планируете перейти к этому этапу? Есть понимание, когда первая гостиница Hilton появится в Южно-Сахалинске?

 — Это вопрос ближайшей перспективы. Если здесь также будет помощь со стороны инвестора по поводу земельного участка (сейчас он не предназначен для строительства гостиницы), они должны перевести его в другой статус, получить соответствующее разрешение у администрации города, если все пойдет так же оперативно, как сейчас, то строительство может начаться через год. Местоположение очень хорошее — недалеко от аэропорта, при этом вблизи от города, ледовой площадки, торгово-развлекательного комплекса и будущего аквапарка, самого большого в ДФО. Для гостей, прилетающих в Южно-Сахалинск, это определенно точки притяжения. Можно даже говорить про туризм выходного дня — если билеты будут не такими дорогими, жители Владивостока и Хабаровска могут летать, любоваться природой и отдыхать.

Строительство занимает, как говорил, 3-4 года. Но темпы строительства можно ускорить, используя модульное строительство. Мы уже несколько лет работаем с китайской корпорацией, которая поставляет модули: два готовых номера и кусок коридора. Внутри модулей — чистовая отделка, с необходимым дизайном, оснащением и даже мебелью. Задача строителей — эти модули соединить. Мы два года работали с этой компанией, чтобы понять, что качество модулей соответствует нашим требованиям. На сегодняшний день в Англии открыты три гостиницы бренда Hilton, полностью построенные модульным способом. Такие гостиницы строятся в Африке. Будут ли применять такую систему на Сахалине, решат сами инвесторы.

— Каких размеров будет гостиница в Южно-Сахалинске, сколько звезд и сколько номеров?

— Пока наверняка про количество номеров сказать сложно — идут переговоры, мы находимся на стадии разработки концепции. Точно известно, что здесь появится гостиница под брендом Hilton Garden Inn, то есть крепкие четыре звезды. В России это самый распространенный наш бренд — из 25 гостиниц больше половины как раз Garden Inn.

По ценам и количеству номеров Hilton Garden Inn в Южно-Сахалинске также пока сказать сложно. Это будет зависеть от региона и от рынка. Цена будет соответствовать тому спросу и положению рынка, в котором гостиница будет существовать. Hilton Garden Inn у нас есть и в городах-миллионниках и небольших, как Южно-Сахалинск, например, в Калуге на 130 номеров, в Перми — 102 номера. Самый большой Hilton Garden Inn в Москве на Красносельской на 300 номеров. Тут тоже все варьируется. В Южно-Сахалинске мы ориентируемся на цифру от 130 до 150 номеров, это оптимальный вариант с точки зрения эффективности гостиницы для инвесторов, для города и для нас.

— Сколько понадобится персонала для гостиницы и откуда его будут набирать?

 — На 150 номеров, по нашему российскому опыту, это будет порядка 65 человек персонала. Топ-менеджеров, управленцев и тех, кто будет обучать набранных сотрудников на месте, по крайней мере первое время, будем привлекать из гостиниц в других городах, из других регионов. А что касается остального персонала, будем набирать его здесь, будем искать наиболее подходящую команду среди сахалинцев. Персонал будет учиться, проходить тренинги.

Требования простые — желательно иметь профильное образование в сфере гостиничного сервиса и туризма, но это необязательно. Один из востребованных навыков — владение иностранными языками. Гости, вне зависимости от того, какие они — бизнес-туристы или просто путешественники, должны чувствовать себя комфортно. Потому что любые перемещения, кроме новых впечатлений, несут еще и стресс, который можно частично снять, если персонал гостиницы говорит на одном с тобой языке. Но основное требование к будущим сотрудникам Hilton — доброжелательность и желание работать и развиваться.

Беда многих региональных городов — в отсутствии качественного сервиса. Один из больших плюсов оператора международного бренда, помимо этой знаковой таблички на отеле сверху, — изменения с помощью обучения персонала. Этот рост положительно сказывается на отрасли сервиса в целом.

У персонала гостиницы "Хилтон" есть возможность уехать в другие города, не только России, но и мира. Наши сотрудники ездят повышать квалификацию в Англию и в Америку. Так было со специалистами в Перми, там мы открыли гостиницу в 2008 году Hilton Garden Inn, и многие уехали работать кто в Англию, кто в Штаты, но затем вернулись в родной город. Это один из значительных плюсов для региональных городов.

— Что получат сахалинцы с появлением на острове этой гостиницы? Какой им прок от мирового бренда?

— Приход бренда — это, конечно, не панацея для региона и города, но в то же время это некая открытость, дополнительная визитная карточка для Южно-Сахалинска, бренд с его стандартами и уровнем сервиса, который мы предоставляем как международная компания, мы за это переживаем. Слоган нашей компании — быть компанией №1 для гостей, для сотрудников и для сообществ (регионов), где мы находимся и для инвесторов.

Одна из обязательных задач, которую выполняет бренд, — социальная. Компания Hilton занимается благотворительностью, улучшая пространство того города, в котором появляются гостиницы — мы высаживаем парки, работаем с детскими домами, участвуем в социальных проектах, разыгрываем гранты на реализацию идей сотрудников и местных жителей. За 2016 год таких грантов было роздано на 300 тысяч долларов.

Социальная ответственность для нас — не только красивые слова, но и реальные дела. Это та вещь, которая в нашей компании работает. Это важно и для наших сотрудников, что бренд дает не только им хорошую работу, стабильную зарплату, но и заботится о том городе и людях, которые в нем живут.

Новости по теме:
Подписаться на новости